Văn hóa rượu của đồng bào Tày Nùng

Gồm: Giới thiệu những quan niệm dân gian về rượu, đặc điểm, sự hình thành nghề nấu rượu, cách cất rượu, men rượu, sự phát triển nghề nấu rượu; văn hóa rượu của đồng bào Tày - Nùng (tri thức dân gian về rượu, phong cách uống ru...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Dương, Sách
Tác giả khác:	Dương, Thị Đào
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	H. Văn hóa thông tin 2014
Những chủ đề:	Văn hóa ẩm thực > Rượu > Dân tộc thiểu số > Việt Nam; Dân tộc Tày > Ẩm thực > Rượu > Việt Nam; Dân tộc Nùng > Ẩm thực > Rượu > Việt Nam; Rượu > Ẩm thực > Dân tộc thiểu số > Việt Nam
Truy cập trực tuyến:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=20380
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!