Văn hóa rượu của đồng bào Tày Nùng

QR-koodi

Văn hóa rượu của đồng bào Tày Nùng

Näytä muut versiot (5)

Gồm: Giới thiệu những quan niệm dân gian về rượu, đặc điểm, sự hình thành nghề nấu rượu, cách cất rượu, men rượu, sự phát triển nghề nấu rượu; văn hóa rượu của đồng bào Tày - Nùng (tri thức dân gian về rượu, phong cách uống ru...

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Dương, Sách
Muut tekijät:	Dương, Thị Đào
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	Undetermined
Julkaistu:	H. Văn hóa thông tin 2014
Aiheet:	Văn hóa ẩm thực > Rượu > Dân tộc thiểu số > Việt Nam; Dân tộc Tày > Ẩm thực > Rượu > Việt Nam; Dân tộc Nùng > Ẩm thực > Rượu > Việt Nam; Rượu > Ẩm thực > Dân tộc thiểu số > Việt Nam
Linkit:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=20380
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Samankaltaisia teoksia

Văn hóa rượu của đồng bào Tày Nùng
Tekijä: Dương, Sách
Julkaistu: (2014)

Văn hoá rượu /
Tekijä: Gia Lộc.
Julkaistu: (2009)

Văn hóa rượu của đồng bào Tày Nùng
Tekijä: Dương, Sách
Julkaistu: (2014)

Văn hóa rượu của đồng bào Tày Nùng
Tekijä: Dương Sách
Julkaistu: (2013)

Văn hóa, Ngôn ngữ rượu miền sông nước
Tekijä: Đoàn, Nô
Julkaistu: (2016)

Rượu cần: ấn tượng và kỷ niệm /
Tekijä: Thi Phong.

Chọn ly cho rượu /
Tekijä: Thái Hà.

Sinh hoạt rượu cần ở xứ Mường /
Tekijä: Lưu Huy Chiêm.

Rượu cần với người Thái Nghệ An /
Tekijä: May Huyền.

Làm vang trái cây trong gia đình
Tekijä: Vũ Công Hậu
Julkaistu: (1987)

Uống rượu cần /
Tekijä: Nguyễn Doãn Hương.

Văn hóa ẩm thực một số dân tộc tỉnh Hoà Bình
Tekijä: Bùi, Chí Thanh
Julkaistu: (2018)

Thi họa tửu Rượu trong đời sống văn hóa
Tekijä: Nguyễn Đức Quang
Julkaistu: (1992)

Văn hóa ẩm thực của dân tộc Mường và dân tộc Khơ Mú
Tekijä: Hoàng, Anh Nhân
Julkaistu: (2012)

Tiên tửu /
Tekijä: Hải Dương.

Kể chuyện rượu vang
Tekijä: Nguyễn, Ngọc Khánh Chi
Julkaistu: (2018)

Cồng chiêng Tây Nguyên /
Tekijä: Nguyễn Phúc Liêm.

Tìm hiểu Rượu Vang và Nho
Julkaistu: (2014)

Công nghệ sản xuất rượu vang /
Tekijä: Lê Văn Việt Mẫn.
Julkaistu: (2011)

Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
Tekijä: Vàng, Thung Chúng
Julkaistu: (2015)

Trăm lẻ một loại rượu thuốc bổ cổ truyền với sức khoẻ và đời sống
Tekijä: Nguyễn, Đức Đoàn
Julkaistu: (2011)

Nghiên cứu quy trình lên men trong sản xuất rượu vang dâu Hạ Châu :
Tekijä: Dương, Thị Thanh Xuân
Julkaistu: (2012)

Nâng cao chất lượng sản phẩm rượu vang sim rừng bằng các biện pháp hoá học và sinh học :
Tekijä: Nguyễn, Chí Dũng
Julkaistu: (2010)

Bản sắc ẩm thực của hai dân tộc thiểu số rất ít người Brâu và Rơ-măm
Tekijä: Vương, Xuân Tình
Julkaistu: (2026)

Bản sắc ẩm thực của hai dân tộc thiểu số rất ít người Brâu và Rơ-măm
Tekijä: Vương, Xuân Tình
Julkaistu: (2026)

Thực trạng sử dụng rượu bia và một số yếu tố liên quan của sinh viên nam tại ký túc xá Trường Đại học Trà Vinh năm 2019
Tekijä: Thập, Hoàng Linh Kha
Julkaistu: (2019)

Bước đầu tìm hiểu nguyên nhân của tình trạng lạm dụng rượu bia hiện nay từ góc nhìn xã hội học /
Tekijä: Trương Xuân Trường.

Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
Tekijä: Vàng, Thung Chúng
Julkaistu: (2015)

Văn hóa ẩm thực và tri thức dân gian về trồng trọt của người Nùng Dín Lào Cai
Tekijä: Vàng, Thung Chúng
Julkaistu: (2018)

Xác định hàm lượng Kali trong bã thải rượu bia /
Tekijä: Lê Thị Hải.

Lung linh sắc màu rượu vang /
Tekijä: Mai Phương.

Tập quán ăn uống của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam
Tekijä: Ma, Ngọc Dung
Julkaistu: (2015)

Ấn tượng và ý nghĩa ban đầu về một thể loại dân ca Nùng /
Tekijä: Nông Quốc Bình.

Những món ăn tiêu biểu của một số dân tộc thiểu số ở nước ta /
Tekijä: Nguyễn Văn Mạnh.

Văn hóa ẩm thực Thái vùng Tây Bắc Việt Nam
Tekijä: Nguyễn, Văn Hòa
Julkaistu: (2011)

Hoàn thiện quy trình sản xuất rượu vang Thốt Nốt ở quy mô Pilot
Tekijä: Trần, Thanh Hiền
Julkaistu: (2012)

Whiskey & spirits for dummies
Tekijä: Luntz, Perry
Julkaistu: (2007)

Lên men rượu vang mận :
Tekijä: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm
Julkaistu: (2008)

Nghiên cứu chế biến rượu vang xoài :
Tekijä: Nguyễn Nhật Minh Phương
Julkaistu: (2011)

About wine
Tekijä: Henderson, Patrick
Julkaistu: (2007)