Văn hóa rượu của đồng bào Tày Nùng

Mã QR

Văn hóa rượu của đồng bào Tày Nùng

Hiển thị phiên bản (5) khác

Gồm: Giới thiệu những quan niệm dân gian về rượu, đặc điểm, sự hình thành nghề nấu rượu, cách cất rượu, men rượu, sự phát triển nghề nấu rượu; văn hóa rượu của đồng bào Tày - Nùng (tri thức dân gian về rượu, phong cách uống ru...

Fuld beskrivelse

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Dương, Sách
Andre forfattere:	Dương, Thị Đào
Format:	Bog
Sprog:	Undetermined
Udgivet:	H. Văn hóa thông tin 2014
Fag:	Văn hóa ẩm thực > Rượu > Dân tộc thiểu số > Việt Nam; Dân tộc Tày > Ẩm thực > Rượu > Việt Nam; Dân tộc Nùng > Ẩm thực > Rượu > Việt Nam; Rượu > Ẩm thực > Dân tộc thiểu số > Việt Nam
Online adgang:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=20380
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Lignende værker

Văn hóa rượu của đồng bào Tày Nùng
af: Dương, Sách
Udgivet: (2014)

Văn hoá rượu /
af: Gia Lộc.
Udgivet: (2009)

Văn hóa rượu của đồng bào Tày Nùng
af: Dương, Sách
Udgivet: (2014)

Văn hóa rượu của đồng bào Tày Nùng
af: Dương Sách
Udgivet: (2013)

Văn hóa, Ngôn ngữ rượu miền sông nước
af: Đoàn, Nô
Udgivet: (2016)

Rượu cần: ấn tượng và kỷ niệm /
af: Thi Phong.

Chọn ly cho rượu /
af: Thái Hà.

Sinh hoạt rượu cần ở xứ Mường /
af: Lưu Huy Chiêm.

Rượu cần với người Thái Nghệ An /
af: May Huyền.

Làm vang trái cây trong gia đình
af: Vũ Công Hậu
Udgivet: (1987)

Uống rượu cần /
af: Nguyễn Doãn Hương.

Văn hóa ẩm thực một số dân tộc tỉnh Hoà Bình
af: Bùi, Chí Thanh
Udgivet: (2018)

Thi họa tửu Rượu trong đời sống văn hóa
af: Nguyễn Đức Quang
Udgivet: (1992)

Văn hóa ẩm thực của dân tộc Mường và dân tộc Khơ Mú
af: Hoàng, Anh Nhân
Udgivet: (2012)

Tiên tửu /
af: Hải Dương.

Kể chuyện rượu vang
af: Nguyễn, Ngọc Khánh Chi
Udgivet: (2018)

Cồng chiêng Tây Nguyên /
af: Nguyễn Phúc Liêm.

Tìm hiểu Rượu Vang và Nho
Udgivet: (2014)

Công nghệ sản xuất rượu vang /
af: Lê Văn Việt Mẫn.
Udgivet: (2011)

Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
af: Vàng, Thung Chúng
Udgivet: (2015)

Trăm lẻ một loại rượu thuốc bổ cổ truyền với sức khoẻ và đời sống
af: Nguyễn, Đức Đoàn
Udgivet: (2011)

Nghiên cứu quy trình lên men trong sản xuất rượu vang dâu Hạ Châu :
af: Dương, Thị Thanh Xuân
Udgivet: (2012)

Nâng cao chất lượng sản phẩm rượu vang sim rừng bằng các biện pháp hoá học và sinh học :
af: Nguyễn, Chí Dũng
Udgivet: (2010)

Bản sắc ẩm thực của hai dân tộc thiểu số rất ít người Brâu và Rơ-măm
af: Vương, Xuân Tình
Udgivet: (2026)

Bản sắc ẩm thực của hai dân tộc thiểu số rất ít người Brâu và Rơ-măm
af: Vương, Xuân Tình
Udgivet: (2026)

Thực trạng sử dụng rượu bia và một số yếu tố liên quan của sinh viên nam tại ký túc xá Trường Đại học Trà Vinh năm 2019
af: Thập, Hoàng Linh Kha
Udgivet: (2019)

Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
af: Vàng, Thung Chúng
Udgivet: (2015)

Bước đầu tìm hiểu nguyên nhân của tình trạng lạm dụng rượu bia hiện nay từ góc nhìn xã hội học /
af: Trương Xuân Trường.

Văn hóa ẩm thực và tri thức dân gian về trồng trọt của người Nùng Dín Lào Cai
af: Vàng, Thung Chúng
Udgivet: (2018)

Xác định hàm lượng Kali trong bã thải rượu bia /
af: Lê Thị Hải.

Lung linh sắc màu rượu vang /
af: Mai Phương.

Tập quán ăn uống của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam
af: Ma, Ngọc Dung
Udgivet: (2015)

Ấn tượng và ý nghĩa ban đầu về một thể loại dân ca Nùng /
af: Nông Quốc Bình.

Những món ăn tiêu biểu của một số dân tộc thiểu số ở nước ta /
af: Nguyễn Văn Mạnh.

Văn hóa ẩm thực Thái vùng Tây Bắc Việt Nam
af: Nguyễn, Văn Hòa
Udgivet: (2011)

Hoàn thiện quy trình sản xuất rượu vang Thốt Nốt ở quy mô Pilot
af: Trần, Thanh Hiền
Udgivet: (2012)

Whiskey & spirits for dummies
af: Luntz, Perry
Udgivet: (2007)

Lên men rượu vang mận :
af: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm
Udgivet: (2008)

Nghiên cứu chế biến rượu vang xoài :
af: Nguyễn Nhật Minh Phương
Udgivet: (2011)

About wine
af: Henderson, Patrick
Udgivet: (2007)