Văn hóa rượu của đồng bào Tày Nùng

Codice QR

Văn hóa rượu của đồng bào Tày Nùng

Hiển thị phiên bản (5) khác

Gồm: Giới thiệu những quan niệm dân gian về rượu, đặc điểm, sự hình thành nghề nấu rượu, cách cất rượu, men rượu, sự phát triển nghề nấu rượu; văn hóa rượu của đồng bào Tày - Nùng (tri thức dân gian về rượu, phong cách uống ru...

Descrizione completa

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Dương, Sách
Altri autori:	Dương, Thị Đào
Natura:	Libro
Lingua:	Undetermined
Pubblicazione:	H. Văn hóa thông tin 2014
Soggetti:	Văn hóa ẩm thực > Rượu > Dân tộc thiểu số > Việt Nam; Dân tộc Tày > Ẩm thực > Rượu > Việt Nam; Dân tộc Nùng > Ẩm thực > Rượu > Việt Nam; Rượu > Ẩm thực > Dân tộc thiểu số > Việt Nam
Accesso online:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=20380
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Documenti analoghi

Văn hóa rượu của đồng bào Tày Nùng
di: Dương, Sách
Pubblicazione: (2014)

Văn hoá rượu /
di: Gia Lộc.
Pubblicazione: (2009)

Văn hóa rượu của đồng bào Tày Nùng
di: Dương, Sách
Pubblicazione: (2014)

Văn hóa rượu của đồng bào Tày Nùng
di: Dương Sách
Pubblicazione: (2013)

Văn hóa, Ngôn ngữ rượu miền sông nước
di: Đoàn, Nô
Pubblicazione: (2016)

Rượu cần: ấn tượng và kỷ niệm /
di: Thi Phong.

Chọn ly cho rượu /
di: Thái Hà.

Sinh hoạt rượu cần ở xứ Mường /
di: Lưu Huy Chiêm.

Rượu cần với người Thái Nghệ An /
di: May Huyền.

Làm vang trái cây trong gia đình
di: Vũ Công Hậu
Pubblicazione: (1987)

Uống rượu cần /
di: Nguyễn Doãn Hương.

Văn hóa ẩm thực một số dân tộc tỉnh Hoà Bình
di: Bùi, Chí Thanh
Pubblicazione: (2018)

Thi họa tửu Rượu trong đời sống văn hóa
di: Nguyễn Đức Quang
Pubblicazione: (1992)

Văn hóa ẩm thực của dân tộc Mường và dân tộc Khơ Mú
di: Hoàng, Anh Nhân
Pubblicazione: (2012)

Tiên tửu /
di: Hải Dương.

Kể chuyện rượu vang
di: Nguyễn, Ngọc Khánh Chi
Pubblicazione: (2018)

Cồng chiêng Tây Nguyên /
di: Nguyễn Phúc Liêm.

Tìm hiểu Rượu Vang và Nho
Pubblicazione: (2014)

Công nghệ sản xuất rượu vang /
di: Lê Văn Việt Mẫn.
Pubblicazione: (2011)

Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
di: Vàng, Thung Chúng
Pubblicazione: (2015)

Trăm lẻ một loại rượu thuốc bổ cổ truyền với sức khoẻ và đời sống
di: Nguyễn, Đức Đoàn
Pubblicazione: (2011)

Nghiên cứu quy trình lên men trong sản xuất rượu vang dâu Hạ Châu :
di: Dương, Thị Thanh Xuân
Pubblicazione: (2012)

Nâng cao chất lượng sản phẩm rượu vang sim rừng bằng các biện pháp hoá học và sinh học :
di: Nguyễn, Chí Dũng
Pubblicazione: (2010)

Bản sắc ẩm thực của hai dân tộc thiểu số rất ít người Brâu và Rơ-măm
di: Vương, Xuân Tình
Pubblicazione: (2026)

Bản sắc ẩm thực của hai dân tộc thiểu số rất ít người Brâu và Rơ-măm
di: Vương, Xuân Tình
Pubblicazione: (2026)

Thực trạng sử dụng rượu bia và một số yếu tố liên quan của sinh viên nam tại ký túc xá Trường Đại học Trà Vinh năm 2019
di: Thập, Hoàng Linh Kha
Pubblicazione: (2019)

Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
di: Vàng, Thung Chúng
Pubblicazione: (2015)

Bước đầu tìm hiểu nguyên nhân của tình trạng lạm dụng rượu bia hiện nay từ góc nhìn xã hội học /
di: Trương Xuân Trường.

Văn hóa ẩm thực và tri thức dân gian về trồng trọt của người Nùng Dín Lào Cai
di: Vàng, Thung Chúng
Pubblicazione: (2018)

Xác định hàm lượng Kali trong bã thải rượu bia /
di: Lê Thị Hải.

Lung linh sắc màu rượu vang /
di: Mai Phương.

Tập quán ăn uống của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam
di: Ma, Ngọc Dung
Pubblicazione: (2015)

Ấn tượng và ý nghĩa ban đầu về một thể loại dân ca Nùng /
di: Nông Quốc Bình.

Những món ăn tiêu biểu của một số dân tộc thiểu số ở nước ta /
di: Nguyễn Văn Mạnh.

Văn hóa ẩm thực Thái vùng Tây Bắc Việt Nam
di: Nguyễn, Văn Hòa
Pubblicazione: (2011)

Hoàn thiện quy trình sản xuất rượu vang Thốt Nốt ở quy mô Pilot
di: Trần, Thanh Hiền
Pubblicazione: (2012)

Whiskey & spirits for dummies
di: Luntz, Perry
Pubblicazione: (2007)

Lên men rượu vang mận :
di: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm
Pubblicazione: (2008)

Nghiên cứu chế biến rượu vang xoài :
di: Nguyễn Nhật Minh Phương
Pubblicazione: (2011)

About wine
di: Henderson, Patrick
Pubblicazione: (2007)