ä¸å›½é¥®é£Ÿ
Nội dung được chia làm 2 phần 1. Ph.1: Nguồn gốc nền văn minh ẩm thực; Ph.2: Truyền thống trong ẩm thực;
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Tác giả khác: | |
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Tp. Hồ Chí Minh
Nxb. Tổng hợp Tp. Hồ Chí Minh
2012
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=21049 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một |
---|
LEADER | 00907nam a2200205Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | TDMU_21049 | ||
008 | 210410s9999 xx 000 0 und d | ||
082 | |a 641.0130951 | ||
090 | |b L566 | ||
100 | |a Lưu, Quân Như | ||
245 | 0 | |a ä¸å›½é¥®é£Ÿ | |
260 | |a Tp. Hồ Chí Minh | ||
260 | |b Nxb. Tổng hợp Tp. Hồ Chí Minh | ||
260 | |c 2012 | ||
300 | |a 130 tr. | ||
520 | |a Nội dung được chia làm 2 phần 1. Ph.1: Nguồn gốc nền văn minh ẩm thực; Ph.2: Truyền thống trong ẩm thực; |p Nguyên bản: |t ä¸å›½é¥®é£Ÿ | ||
650 | |a Ẩm thực |z Trung Quốc; Văn hóa ẩm thực |z Trung Quốc | ||
700 | |a Trương, Gia Quyền | ||
856 | |u http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=21049 | ||
980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một |