Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên

TM tài liệu tham khảo tr. 161 - 162; Vai trò của bánh tráng trong đời sống người dân Phú Yên. Giới thiệu về hai làng làm bánh tráng nổi tiếng ở Phú Yên như làng Hoà Đa huyện Tuy An và làng Đông Bình huyện Phú Hoà. Miêu tả các lò bánh tráng ở P...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Trần, Sĩ Huệ
Tác giả khác:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	H. Khoa học xã hội 2015
Những chủ đề:	Văn hóa dân gian > Nghề truyền thống > Nghề bánh tráng > Phú Yên (Việt Nam); Nghề truyền thống > Nghề bánh tráng > Phú Yên (Việt Nam)
Truy cập trực tuyến:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=25529
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một


LEADER	01347nam a2200217Ia 4500
001	TDMU_25529
008	210410s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 394.1209 59755
090			\|b TR121
100			\|a Trần, Sĩ Huệ
245		0	\|a Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên
245		0	\|c Trần Sĩ Huệ
260			\|a H.
260			\|b Khoa học xã hội
260			\|c 2015
300			\|a 167 tr .
520			\|a TM tài liệu tham khảo tr. 161 - 162; Vai trò của bánh tráng trong đời sống người dân Phú Yên. Giới thiệu về hai làng làm bánh tráng nổi tiếng ở Phú Yên như làng Hoà Đa huyện Tuy An và làng Đông Bình huyện Phú Hoà. Miêu tả các lò bánh tráng ở Phú Yên, thuật lại việc làm bánh tráng qua các công đoạn từ chuẩn bị đến thực hiện
650			\|a Văn hóa dân gian \|x Nghề truyền thống \|x Nghề bánh tráng \|z Phú Yên (Việt Nam); Nghề truyền thống \|x Nghề bánh tráng \|z Phú Yên (Việt Nam)
700			\|a Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
856			\|u http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=25529
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên

Những quyển sách tương tự