Văn hóa ẩm thực Phú Yên

TM tài liệu tham khảo tr. 149 - 150; Văn hóa ẩm thực của người Việt Nam từ xưa đến nay; tìm hiểu những nét chung cũng như một số món ăn trong văn hóa ẩm thực tỉnh Phú Yên: Những món ăn sơ đẳng của dân thường nghèo, món canh rau tập tàng, m...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Bùi, Tân
Tác giả khác:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	H. Khoa học xã hội 2015
Những chủ đề:	Văn hóa > Ẩm thực > Phú Yên (Việt Nam); Ẩm thực > Phú Yên (Việt Nam)
Truy cập trực tuyến:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=25535
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một


LEADER	01173nam a2200217Ia 4500
001	TDMU_25535
008	210410s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 394.10959755
090			\|b B510
100			\|a Bùi, Tân
245		0	\|a Văn hóa ẩm thực Phú Yên
245		0	\|c Bùi Tân
260			\|a H.
260			\|b Khoa học xã hội
260			\|c 2015
300			\|a 171 tr .
520			\|a TM tài liệu tham khảo tr. 149 - 150; Văn hóa ẩm thực của người Việt Nam từ xưa đến nay; tìm hiểu những nét chung cũng như một số món ăn trong văn hóa ẩm thực tỉnh Phú Yên: Những món ăn sơ đẳng của dân thường nghèo, món canh rau tập tàng, món cá trầu suối nấu chua ngọt với kiến càng...
650			\|a Văn hóa \|x Ẩm thực \|z Phú Yên (Việt Nam); Ẩm thực \|z Phú Yên (Việt Nam)
700			\|a Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
856			\|u http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=25535
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Văn hóa ẩm thực Phú Yên

Những quyển sách tương tự