Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên

Giới thiệu bờ biển và các làng nghề biển ở Phú Yên. Tìm hiểu tài nguyên muối.Các làng nghề chế biến hải sản. Mắm và nước mắm.Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Trần Sĩ Huệ
Materialtyp: Bok
Språk:Vietnamese
Publicerad: H. Văn hoá Thông tin 2014
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng