Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch

TM tài liệu tham khảo tr. 180 - 182; Gồm: Giới thiệu cách bảo quản và chế biến thóc gạo, ngô, sắn, khoai tây. Giới thiệu dụng cụ và một số loại máy sấy hạt nông sản. Thu hái và chế biến chè. Công nghệ chế biến cà phê quy mô nhỏ. Thu hoạch,...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Trần, Văn Chương
Médium: Kniha
Jazyk:Undetermined
Vydáno: H. Lao động Xã hội 2006
Témata:
On-line přístup:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=29593
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một