Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch

TM tài liệu tham khảo tr. 180 - 182; Gồm: Giới thiệu cách bảo quản và chế biến thóc gạo, ngô, sắn, khoai tây. Giới thiệu dụng cụ và một số loại máy sấy hạt nông sản. Thu hái và chế biến chè. Công nghệ chế biến cà phê quy mô nhỏ. Thu hoạch,...

ver descrição completa

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Trần, Văn Chương
Formato: Livro
Idioma:Undetermined
Publicado em: H. Lao động Xã hội 2006
Assuntos:
Acesso em linha:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=29593
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
LEADER 01196nam a2200205Ia 4500
001 TDMU_29593
008 210410s9999 xx 000 0 und d
082 |a 577.5 
090 |b TR121 
100 |a Trần, Văn Chương 
245 0 |a Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch 
245 0 |c Trần Văn Chương 
260 |a H. 
260 |b Lao động Xã hội 
260 |c 2006 
300 |a 184 tr 
520 |a TM tài liệu tham khảo tr. 180 - 182; Gồm: Giới thiệu cách bảo quản và chế biến thóc gạo, ngô, sắn, khoai tây. Giới thiệu dụng cụ và một số loại máy sấy hạt nông sản. Thu hái và chế biến chè. Công nghệ chế biến cà phê quy mô nhỏ. Thu hoạch, sơ chế và bảo quản lạc, đậu, đỗ. Thu hái, vận chuyển, bảo quản và chế biến một số loại quả.  
650 |a Nông nghiệp  |x Nông sản  |x Bảo quản  |x Chế biến 
856 |u http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=29593 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một