Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm

TM tài liệu tham khảo tr. 151; Gồm 2 phần: Lý thuyết (Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm đối với sức khỏe; vai trò, nguồn gốc, nhu cầu các chất dinh dưỡng, gái trị đinh dưỡng và đặc điểm vệ sinh của thực phẩm;...); phần thực hành (đánh giá...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Đỗ, Văn Hàm
Другие авторы: Trường Đại học Y khoa Thái nguyên
Формат:
Язык:Undetermined
Опубликовано: H. Y học Hà Nội 2007
Предметы:
Online-ссылка:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=29602
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một