Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm
TM tài liệu tham khảo tr. 151; Gồm 2 phần: Lý thuyết (Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm đối với sức khỏe; vai trò, nguồn gốc, nhu cầu các chất dinh dưỡng, gái trị đinh dưỡng và đặc điểm vệ sinh của thực phẩm;...); phần thực hành (đánh giá...
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Drugi avtorji: | |
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | Undetermined |
| Izdano: |
H.
Y học Hà Nội
2007
|
| Teme: | |
| Online dostop: | http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=29602 |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một |
|---|