Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm

TM tài liệu tham khảo tr. 151; Gồm 2 phần: Lý thuyết (Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm đối với sức khỏe; vai trò, nguồn gốc, nhu cầu các chất dinh dưỡng, gái trị đinh dưỡng và đặc điểm vệ sinh của thực phẩm;...); phần thực hành (đánh giá...

Celý popis

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Đỗ, Văn Hàm
Další autoři:	Trường Đại học Y khoa Thái nguyên
Médium:	Kniha
Jazyk:	Undetermined
Vydáno:	H. Y học Hà Nội 2007
Témata:	Y dược > Dinh dưỡng > An toàn thực phẩm; Công nghệ sinh học > Thực phẩm > Bảo quản > Chế biến
On-line přístup:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=29602
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Buďte první, kdo okomentuje tento záznam!

Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm

Podobné jednotky