Cộng nghệ enzym

TM tài liệu tham khảo tr. 533 - 534; Gồm: Những hiểu biết cơ bản về enzym; những phương pháp và kỹ thuật cơ bản trong công nghệ enzym; enzym cố định (enzym không hòa tan); thu nhận enzym từ nguồn thực vật; thu nhận enzym từ nguồn động vật, từ...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Nguyễn, Đức Lượng
Tác giả khác:	Cao, Cường
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2012
Những chủ đề:	Công nghệ sinh học > Enzym
Truy cập trực tuyến:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=29701
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!