Văn hóa ẩm thực Phố Hiến Nghiên cứu

TM tài liệu tham khảo tr. 263 - 265 ; Khái quát sự hình thành, phát triển của Phố Hiến trong quan hệ với văn hoá ẩm thực, văn hoá ẩm thực Phố Hiến, sự bổ sung, phát triển văn hoá ẩm thực Phố Hiến và các giải pháp bảo tồn, phát huy...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Dương, Thị Cẩm
Outros Autores:	Hoàng, Mạnh Thắng
Formato:	Livro
Idioma:	Undetermined
Publicado em:	H. Hội nhà văn 2017
Assuntos:	Văn hóa ẩm thực > Phố Hiến (Hưng Yên - Việt Nam)
Acesso em linha:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=32126
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