Văn hóa ẩm thực của người Êđê M'dhur ở Việt Nam Quyển 1

TM tài liệu tham khảo tr. 587 - 593; Gồm 2 chương: Người Êđê M'dhur với nguồn nguyên liệu ẩm thực từ rừng và từ nền kinh tế nương rẫy (không gian và môi trường sinh tồn của người Êđê M'dhur; người Êđê Mdhur với nguyên liệu chê...

Descrición completa

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Nguyễn, Thị Hòa
Outros autores: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Formato: Libro
Idioma:Undetermined
Publicado: H. Mỹ thuật 2017
Những chủ đề:
Acceso en liña:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=32531
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một