Rau bản địa trong ẩm thực Việt theo âm dương ngũ hành

Trình bày các nội dung: Văn hóa ẩm thực Việt; Tập đoàn rau địa phương bản địa; Nâng cao giá trị của rau địa phương bản địa trong ẩm thực Việt; Một số loại rau địa phương bản địa; Quy trình kỹ thuật; Giới thiệu mô hình nông nghiệp mới...

Descripción completa

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Nguyễn, Văn Luật
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	H. Nông nghiệp 2016
Materias:	Ẩm thực > Văn hóa > Việt Nam; Rau địa phương > Ẩm thực > Việt Nam
Acceso en línea:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=34002
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Descripción
Sumario:	Trình bày các nội dung: Văn hóa ẩm thực Việt; Tập đoàn rau địa phương bản địa; Nâng cao giá trị của rau địa phương bản địa trong ẩm thực Việt; Một số loại rau địa phương bản địa; Quy trình kỹ thuật; Giới thiệu mô hình nông nghiệp mới
Descripción Física:	96tr.

Rau bản địa trong ẩm thực Việt theo âm dương ngũ hành

Ejemplares similares