Nghiên cứu xử lý phụ phẩm nông nghiệp từ cây ngô để lên men Acid Lactic

Podobne zapisy

•  Lactic acid fermentation of fruits and vegetables
  Wydane: (2017)
• Nghiên cứu ảnh hưởng của các chủng vi khuẩn Lactic và phụ gia đến sản phẩm sữa lên men
  od: Tôn Thất Cát.
  Wydane: (1997)
• Nghiên cứu khả năng sinh tổng hợp bacteriocin của vi khuẩn lactic phân lập từ thực phẩm lên men.
  od: Tạ, Thị Hương
  Wydane: (2018)
• Conditions that promote production of lactic acid byZymomonas mobilis in batch and continuous culture /
  od: Lawford, Hugh G.
• Giáo trình công nghệ lên men
  od: Lương, Đức Phẩm
  Wydane: (2012)