Nghiên cứu xử lý phụ phẩm nông nghiệp từ cây ngô để lên men Acid Lactic

क्यूआर कोड

Nghiên cứu xử lý phụ phẩm nông nghiệp từ cây ngô để lên men Acid Lactic

Cơ quan chủ trì: Đại học Thủ Dầu Một

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Nguyễn, Ngọc Đài Trang
स्वरूप:	पुस्तक
भाषा:	Undetermined
प्रकाशित:	Bình Dương 2014
विषय:	Báo cáo khoa học; Lên men Acid Lactic > Phụ phẩm nông nghiệp > Nghiên cứu xử lý; Phụ phẩm nông nghiệp > Cây ngô > Nghiên cứu xử lý
ऑनलाइन पहुंच:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=36551
टैग :	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

समान संसाधन

Lactic acid fermentation of fruits and vegetables
प्रकाशित: (2017)

Nghiên cứu ảnh hưởng của các chủng vi khuẩn Lactic và phụ gia đến sản phẩm sữa lên men
द्वारा: Tôn Thất Cát.
प्रकाशित: (1997)

Nghiên cứu khả năng sinh tổng hợp bacteriocin của vi khuẩn lactic phân lập từ thực phẩm lên men.
द्वारा: Tạ, Thị Hương
प्रकाशित: (2018)

Conditions that promote production of lactic acid byZymomonas mobilis in batch and continuous culture /
द्वारा: Lawford, Hugh G.

Giáo trình công nghệ lên men
द्वारा: Lương, Đức Phẩm
प्रकाशित: (2012)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền
द्वारा: Nguyễn, Thị Hiền
प्रकाशित: (2006)

Đánh giá khả năng sinh acid lactic và khả năng sóng sót của 2 chủng vi khuẩn Lactobacillus acidophilus và bifidobacterium longum trong môi trường sữa và dịch ép trái cây
द्वारा: Nguyễn, Thị Thăng Long, और अन्य
प्रकाशित: (2024)

Tuyển chọn vi khuẩn lactic có khả năng lên men dịch chiết nấm bào ngư (Pleurotus ostreatus)
द्वारा: Đỗ, Phú Huy
प्रकाशित: (2023)

Một sồ đặc điểm phân loại của hai chủng vi khuẩn lactic HN11 và HN34 sinh tổng hợp L(+)-lactic acid phân lập tại Việt Nam /
द्वारा: Nguyễn Thế Trang.

Rope-producing strains of bacillus spp. from wheat bread and strategy for their control by lactic acid bacteria /

Nghiên cứu sử dụng thức ăn xanh lên men lỏng trong chăn nuôi lợn thịt f1 (yorkshire × móng cái) theo hướng hữu cơ
द्वारा: Cù, Thị Thiên Thu, और अन्य
प्रकाशित: (2026)

Khảo sát điều kiện sinh tổng hợp Protease ưa acid từ Aspergillus niger bằng phương pháp lên men rắn :
द्वारा: Lê, Thị Bảo Ngọc
प्रकाशित: (2014)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm /
द्वारा: Bùi Ái
प्रकाशित: (2005)

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men
प्रकाशित: (2006)

Phân lập và khảo sát đặc điểm của một số dòng vi khuẩn Lactic trong cơm mẻ ở Cà Mau, Kiên Giang và Côn Đảo :
द्वारा: Trần, Quang Thái Duy
प्रकाशित: (2012)

Phân lập và khảo sát đặc điểm của một số dòng vi khuẩn Lactic trong cơm mẻ ở Sóc Trăng, Trà Vinh và Bến Tre :
द्वारा: Đỗ, Thị Bé Thơ
प्रकाशित: (2012)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /
द्वारा: Nguyễn Thị Hiền, PGS. TS
प्रकाशित: (2006)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /
द्वारा: Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
प्रकाशित: (2004)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /
द्वारा: Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
प्रकाशित: (2006)

An integrated bioconversion process for production of l-lactic acid from starchy potato feedstocks /
द्वारा: Tsai, S. P.

Xác định một số đặc điểm của đậu phụ sản xuất bằng nước đậu phụ lên men tại một số quận nội thành Hà Nội
द्वारा: Nguyễn, Hải Vân
प्रकाशित: (2026)

Một số kết quả nghiên cứu về cây ngô
प्रकाशित: (1972)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn lên men acid acetic chịu nhiệt :
द्वारा: Huỳnh, Xuân Phong
प्रकाशित: (2011)

Application of the shsp gene, encoding a small heat shock protein, as a food-grade selection marker for lactic acid bacteria /
द्वारा: Demerdash, Hassan A. M. El.

Bacillus stearothermophilus for thermophilic production of L-lactic acid /

Phân lập và tuyển chọn các dòng vi khuẩn chịu nhiệt lên men Acid Acetic :
द्वारा: Đặng, Thị Thùy Vân
प्रकाशित: (2010)

Absence of malolactic activity is a characteristic of H+-atpase-deficient mutants of the lactic acid bacterium oenococcus oeni /

Comparative studies of class IIa bacteriocins of lactic acid bacteria /
द्वारा: Eijsink, Vincent G. H.

Nghiên cứu ảnh hưởng của dịch chiết thô từ quả dâu tằm có hoạt tính chống oxy hóa bổ sung vào sản phẩm sữa lên men : Luận văn Thạc sĩ Sinh học thực nghiệm /
द्वारा: Nguyễn Anh Phượng.
प्रकाशित: (2017)

Behavior of psychrotrophic lactic acid bacteria isolated from spoiling cooked meat products /

Nghiên cứu ảnh hưởng của dịch chiết thô từ quả dâu tằm có hoạt tính chống oxy hóa bổ sung vào sản phẩm sữa lên men : Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Sinh học thực nghiệm /
द्वारा: Nguyễn Anh Phượng.
प्रकाशित: (2017)

Strong synergy between a eukaryotic antimicrobial peptide and bacteriocins from lactic acid bacteria /

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men
प्रकाशित: (2009)

Nutrient leaching and end product accumulation in plastic composite supports for l-(+)-lactic acid biofilm fermentation /

Phân lập và tuyển chọn các dòng vi khuẩn lactic từ sữa người có khả năng kháng khuẩn và ứng dụng trong lên men sữa chua :
द्वारा: Nguyễn, Thị Thúy Duy
प्रकाशित: (2019)

Ingredient selection for plastic composite supports for L-(+)-lactic acid biofilm fermentation by Lactobacillus casei subsp. rhamnosus /

Nghiên cứu lên men tạo acid acetic từ củ khoai lang tím
द्वारा: Đinh Văn Hòa
प्रकाशित: (2014)

Optimization of L-(+)-lactic acid production by ring and disc plastic composite supports through repeated-batch biofilm fermentation /
द्वारा: Ho, K. L.

Case study of the distribution of mucosa-associated bifidobacterium species, lactobacillus species, other lactic acid bacteria in the human colon /

Giáo trình công nghệ lên men
द्वारा: Lương, Đức Phẩm
प्रकाशित: (2010)