Phụ gia thực phẩm

Tài liệu do giáo viên cung cấp

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Đàm, Sao Mai
Tác giả khác: Nguyễn, Thị Hoàng Yến
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Tp. Hồ Chí Minh Tổng hợp thành phố Hồ Chí Minh 2012
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=39114
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
LEADER 00789nam a2200205Ia 4500
001 TDMU_39114
008 210410s9999 xx 000 0 und d
082 |a 005.7 
100 |a Đàm, Sao Mai 
245 0 |a Phụ gia thực phẩm 
245 0 |c Đàm Sao Mai, Nguyễn Thị Hoàng Yến, Bùi Đặng Khuê 
260 |a Tp. Hồ Chí Minh 
260 |b Tổng hợp thành phố Hồ Chí Minh 
260 |c 2012 
300 |a 430Pages 
520 |a Tài liệu do giáo viên cung cấp 
650 |a Công nghệ thực phẩm  |x Chất phụ gia 
700 |a Nguyễn, Thị Hoàng Yến 
856 |u http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=39114 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một