Phụ gia và bao bì thực phẩm

TM tài liệu tham khảo tr.85; Gồm 2 phần: Phụ gia thực phẩm (phụ gia bảo quản, phụ gia dinh dưỡng, phụ gia làm tăng các tính chất, phụ gia đặc biệt, gia vị thực phẩm); bao bì thực phẩm (nguyên lý chung về bao bì thực phẩm; nguyên vật liệu sản x...

Deskribapen osoa

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Đỗ, Văn Chương
Beste egile batzuk:	Nguyễn, Thị Hiền
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	Undetermined
Argitaratua:	H. Lao động [?]
Gaiak:	Công nghệ thực phẩm > Công nghệ chế biến > Phụ gia thực phẩm; Công nghệ sinh học > Thực phẩm > Bao bì
Sarrera elektronikoa:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=29609
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Internet

http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=29609

Phụ gia và bao bì thực phẩm

Internet

Antzeko izenburuak