Phụ gia và bao bì thực phẩm

TM tài liệu tham khảo tr.85; Gồm 2 phần: Phụ gia thực phẩm (phụ gia bảo quản, phụ gia dinh dưỡng, phụ gia làm tăng các tính chất, phụ gia đặc biệt, gia vị thực phẩm); bao bì thực phẩm (nguyên lý chung về bao bì thực phẩm; nguyên vật liệu sản x...

ver descrição completa

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Đỗ, Văn Chương
Outros Autores: Nguyễn, Thị Hiền
Formato: Livro
Idioma:Undetermined
Publicado em: H. Lao động [?]
Assuntos:
Acesso em linha:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=29609
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một