Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
Sách do giáo viên cung cấp; TM tham khảo tr.145-146
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Undetermined |
| Được phát hành: |
H.
Khoa học và kỹ thuật
2009
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=39156 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một |
|---|
| Tóm tắt: | Sách do giáo viên cung cấp; TM tham khảo tr.145-146 |
|---|---|
| Mô tả vật lý: | 146Pages |