Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm

Sách do giáo viên cung cấp; TM tham khảo tr.145-146

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Hà, Duyên Tư
Format: Książka
Język:Undetermined
Wydane: H. Khoa học và kỹ thuật 2009
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=39156
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Opis
Streszczenie:Sách do giáo viên cung cấp; TM tham khảo tr.145-146
Opis fizyczny:146Pages