Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
Sách do giáo viên cung cấp; TM tham khảo tr.145-146
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | Hà, Duyên Tư |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Undetermined |
| Cyhoeddwyd: |
H.
Khoa học và kỹ thuật
2009
|
| Pynciau: | |
| Mynediad Ar-lein: | http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=39156 |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một |
|---|
Eitemau Tebyg
-
Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm /
gan: Hà Duyên Tư.
Cyhoeddwyd: (2006) -
Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm /
gan: Hà Duyên Tư.
Cyhoeddwyd: (2010) -
Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm /
gan: Hà Duyên Tư.
Cyhoeddwyd: (2010) -
Phân tích hóa học thực phẩm
gan: Hà Duyên Tư
Cyhoeddwyd: (2013) -
Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
gan: Hà, Duyên Tư
Cyhoeddwyd: (2006)