Nghiên cứu tạo chế phẩm enzyme pectinase từ Aspergillus niger và thử nghiệm bóc vỏ tiêu (Piper nigrum L.)

類似資料

• Tận dụng lớp nhớt trái cà phê để nuôi cấy vi sinh thu nhận enzyme Pectinase trong rượu vang
  著者:: Trần, Ngọc Hùng
• Nghiên cứu khả năng tinh sạch sơ bộ Pectin Methylesterase từ Aspergillus Niger :
  著者:: Nguyễn, Tấn Đạt
  出版事項: (2010)
• Ứng dụng chế phẩm enzyme naringinase trích lý từ aspergillus niger trong sản xuất nước bưởi :
  著者:: Nguyễn, Kim Thiên
  出版事項: (2010)
• The effect of pectinase on the bubble fractionation of invertase from alpha-amylase /
  著者:: Loha, Veara.
• Nghiên cứu tận dụng cùi trái chanh dây để nuôi cấy vi sinh vật thu nhận chế phẩm pectinase
  著者:: Nguyễn, Uyên Mẫn