Nghiên cứu tạo chế phẩm enzyme pectinase từ Aspergillus niger và thử nghiệm bóc vỏ tiêu (Piper nigrum L.)

समान संसाधन

• Tận dụng lớp nhớt trái cà phê để nuôi cấy vi sinh thu nhận enzyme Pectinase trong rượu vang
  द्वारा: Trần, Ngọc Hùng
• Nghiên cứu khả năng tinh sạch sơ bộ Pectin Methylesterase từ Aspergillus Niger :
  द्वारा: Nguyễn, Tấn Đạt
  प्रकाशित: (2010)
• Ứng dụng chế phẩm enzyme naringinase trích lý từ aspergillus niger trong sản xuất nước bưởi :
  द्वारा: Nguyễn, Kim Thiên
  प्रकाशित: (2010)
• The effect of pectinase on the bubble fractionation of invertase from alpha-amylase /
  द्वारा: Loha, Veara.
• Nghiên cứu tận dụng cùi trái chanh dây để nuôi cấy vi sinh vật thu nhận chế phẩm pectinase
  द्वारा: Nguyễn, Uyên Mẫn