Tận dụng lớp nhớt trái cà phê để nuôi cấy vi sinh thu nhận enzyme Pectinase trong rượu vang

Mã QR

Tận dụng lớp nhớt trái cà phê để nuôi cấy vi sinh thu nhận enzyme Pectinase trong rượu vang

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Trần, Ngọc Hùng
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Những chủ đề:	Aspergillus niger; Chế biến cà phê; Dung dịch lớp nhớt; Enzyme pectinase
Truy cập trực tuyến:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=40936
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một


LEADER	00661nam a2200145Ia 4500
001	TDMU_40936
008	210410s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 398.209597
100			\|a Trần, Ngọc Hùng
245		0	\|a Tận dụng lớp nhớt trái cà phê để nuôi cấy vi sinh thu nhận enzyme Pectinase trong rượu vang
245		0	\|c Trần Ngọc Hùng
300			\|a Tr.34-43
650			\|a Aspergillus niger; Chế biến cà phê; Dung dịch lớp nhớt; Enzyme pectinase
856			\|u http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=40936
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một