Khảo sát một số thành phần hóa học và hoạt tính kháng oxi hóa của cao chiết hạt đu đủ

QR Kod

Khảo sát một số thành phần hóa học và hoạt tính kháng oxi hóa của cao chiết hạt đu đủ

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Nguyễn, Thị Huỳnh Như
Diğer Yazarlar:	Ngô, Đại Hùng
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	Undetermined
Konular:	Hạt đu đủ; Kháng oxi hóa; Năng lực khử; Polyphenol tổng; DPPH
Online Erişim:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=40993
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Benzer Materyaller

Khảo sát tác dụng chống oxy hóa, kháng khuẩn và kháng nấm của các phân đoạn cao chiết lá Sài đất ba thùy (Sphagneticola trilobata L. Pruski) thu hái tại Đà Nẵng
Yazar:: Nguyễn, Thị Thu Trang
Baskı/Yayın Bilgisi: (2026)

Thành phần hoá học và hoạt tính kháng oxi hoá, kháng nấm bệnh của tinh dầu vỏ và lá một số loài cây thuộc chi Citrus (họ Rutaceae) /
Yazar:: Nguyễn Trọng Tuân.

Khảo sát hàm lượng polyphenol, flavonoid, hoạt tính kháng oxy hóa và kháng vi sinh vật của lá cây lức lan Lippia nodiflora (họ cỏ roi ngựa - Verbenaceae)
Yazar:: Cao, Thị Huệ, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2026)

Nghiên cứu và phát triển sản phẩm trà hoa súng
Yazar:: Trần, Thị Ánh Tuyết, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2026)

Sàng lọc hoạt tính chống oxy hóa in vitro và phân lập chất từ hoa đậu biếc Clitoria ternatea L. (Fabaceae)
Yazar:: Võ, Thị Bích Ngọc, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2026)

Ảnh hưởng của nhiệt độ sấy đối lưu đến hàm lượng polyphenol và hoạt tính chống oxy hóa của bột mít non và bột xơ mít (artocarpus heterophyllus lam)
Yazar:: Đặng, Mai Thy, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2026)

Một số thành phần hóa học và hoạt tính sinh học của cao methanol từ dây cứt quạ (gymnopetalum cochinchinese (lour.) kurz)
Yazar:: Hoàng, Thị Lan Hương, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2026)

Nghiên cứu ảnh hưởng của độ chín và quá trình lên men hạt ca cao đến tổng hàm lượng polyphenol và khả năng chống oxy hóa của bột ca cao thô /
Yazar:: Đặng Thị Kim Yến.

Xác định hàm lượng Polyphenol, Flavonoid và hoạt tính kháng khuẩn của hạt so đũa Sesbania Grandiflora l.
Yazar:: Hoàng, Thị Hồng, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2026)

Nghiên cứu chiết tách hợp chất tanin từ hạt quả cau (Areca catechu) và thử hoạt tính kháng oxi hóa
Yazar:: Thái, Bảo Ngọc
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

The in vitro anti-inflammatory and antioxidant activities of the extracts f-rom leaves of Castanea mollissima in Vietnam
Yazar:: Đàm, Thị Bích Hạnh, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2026)

Ảnh hưởng của thời gian nảy mầm đến sự thay đổi các hoạt chất và hoạt tính chống oxy hóa của hạt cà phê Robusta (Coffea canephora)
Yazar:: Nguyễn, Thị Thanh Tịnh, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa và kháng khuẩn của cao chiết củ cát sâm (Millettia Speciosa Champ)
Yazar:: Lục Thị Mỹ, Nữ
Baskı/Yayın Bilgisi: (2025)

Hàm lượng polyphenol, flavonoid và hoạt tính chống oxy hoá của cao chiết từ cây nọc xoài (Struchium sparganophorum (L.) Kuntze.), họ cúc (asteraceae)
Yazar:: Nguyễn, Thị Thiên Quỳnh, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2026)

Ảnh hưởng của quá trình ngâm và nảy mầm đến hàm lượng polyphenol và hoạt tính chống oxy hóa trong hạt đậu đen (Vigna unguiculata)
Yazar:: Phan, Thị Bé, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2026)

Nghiên cứu hoạt tính kháng oxy hóa của hai loài Xylocarpus granatum và Xylocarpus moluccensis ở Cần Giờ, tp. Hồ Chí Minh
Yazar:: Nguyễn, Mai Thi

Chiết tách và khảo sát khả năng kháng oxy hóa của betacyanin từ vỏ quả thanh long ruột đỏ (hylocereus polyrhizus)
Yazar:: Lê, Thị Kim Ngân
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Chiết tách và khảo sát khả năng kháng oxy hóa của betacyanin từ vỏ quả thanh long ruột đỏ (hylocereus polyrhizus)
Yazar:: Lê, Thị Kim Ngân
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Đánh giá tác động chống oxy hóa và ức chế α-glucosidase của cao chiết lá Mít (Artocarpus heterophyllus Lam.)
Yazar:: Nguyễn, Thanh Tuyền, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2026)

Khảo sát định tính thành phần hoá học và hoạt tính kháng oxy hoá của cao chiết diệp hạ châu (Phyllanthus Amarus Aschum.et thonn)
Yazar:: Lý, Trường Dũ
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Khảo sát điều kiện tách chiết và hoạt tính kháng oxy hóa, kháng khuẩn của hợp chất polyphenol từ vỏ thân cây quao nước (Dolichandrone spathacea) /

Khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa và kháng khuẩn của cao chiết quả cây mắm lưỡi đông (Avicennia officinalis L.)
Yazar:: Nguyễn, Thị Ngọc Vân, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2026)

Nghiên cứu tách chiết và xác định hoạt tính chống oxy hóa của các polyphenol từ vỏ khoai tây và khoai lang, ứng dụng trong bảo quản thực phẩm
Yazar:: Nguyễn, Đắc Vinh, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Các thành phần phenolics chính từ các dịch chiết của loài lepidagsthis thorelii đáp ứng hoạt tính chống oxi hóa và kháng khuẩn
Yazar:: Nguyễn, Thị Ngần
Baskı/Yayın Bilgisi: (2026)

Tối ưu hoá quá trình trích ly polyphenol từ hạt xoài Cát Chu (Mangifera indica) /
Yazar:: Lê Phan Thuỳ Hạnh.

Tối ưu hóa điều kiện chiết tách và khảo sát khả năng kháng oxi hóa của chất màu Anthocyanin từ củ khoai lang tím.
Yazar:: Cù, Thị Ngọc Thúy
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa và ức chế tyrosinase của Gừng xoài (Curcuma amada Roxb.)
Yazar:: Phạm, Thị Bé Tư, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2026)

Phân tích định lượng thành phần hóa học trong lá và hoa của loài Camellia luongii Tran & Le ở Việt Nam
Yazar:: Nguyễn, Huy Hùng, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2026)

Khảo sát một số hoạt tính sinh học của trà diệp hạ châu đắng (Phyllanthus amarus Schum. et Thonn.)
Yazar:: Nguyễn, Nhật Nam, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2026)

Nghiên cứu hoạt tính chống oxy hóa, kháng khuẩn, kháng nấm của các phân đoạn dịch chiết quả sim (Rhodomyrtus tomentosa)
Yazar:: Dương, Thị Thuấn, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2026)

Nghiên cứu hoạt tính chống oxy hóa, kháng khuẩn, kháng nấm của các phân đoạn dịch chiết quả sim (Rhodomyrtus tomentosa)
Yazar:: Dương, Thị Thuấn, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2026)

Chiết xuất polyphenol từ rong biển Sargassum McDurer bằng enzyme. Hoạt tính chống oxy hóa và ức chế alginate lyase.
Yazar:: Nguyễn, Thị Thuận, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2026)

NGHIÊN CỨU HOẠT TÍNH KHÁNG VIÊM VÀ CHỐNG OXY HÓA IN VITRO Ở CÂY AN XOA (Helicteres hirsuta Lour)
Yazar:: TRƯƠNG, DIỆU NGUYÊN
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Thành phần acid béo, tính chất và hoạt tính chống oxy hóa của lipid được chiết từ hạt dẻ cao bằng
Yazar:: Hà, Thị Diệu Linh, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2026)

Khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa và ức chế enzyme tyrosinase của vi khuẩn nội sinh phân lập từ cây dừa cạn (catharanthus roseus)
Yazar:: Trần, Chí Linh, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2026)

Nghiên cứu hoạt tính chống oxy hóa và bảo vệ gan in vitro của các dịch chiết từ cây phèn đen (Phyllanthus reticulates poir.) /
Yazar:: Nguyễn Thị Cúc.

Nghiên cứu về phản ứng oxi hóa - Khử và các phương pháp cân bằng phản ứng oxi hóa - khử
Yazar:: Phan, Thị Huệ
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Tối ưu hóa điều kiện chiết tách và khảo sát khả năng kháng oxi hóa của chất màu anthocyanin từ củ khoai lang tím
Yazar:: Cù Thị Ngọc Thúy
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Khảo sát định tính thành phần hóa học và hoạt tính kháng oxy hóa của cao diệp hạ châu (Phyllanthus Amarus Schum.et Thonn)
Yazar:: Lý, Trường Dũ
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Tổng hợp xanh nano ZnO-AgNPs-CPE sử dụng dịch chiết hoa đu đủ đực cho hoạt tính kháng khuẩn và kháng viêm
Yazar:: Trương, Thị Thảo, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2026)