100 triệu năm thực phẩm Tổ tiên chúng ta đã ăn gì và tại sao điều đó lại quan trọng với chúng ta ngày nay?

Tên sách tiếng Anh: 100 million years of food : What our ancestors ate and why it matters today; Giới thiệu những thực phẩm mà tổ tiên con người đã ăn từ xa xưa đến ngày nay như: côn trùng, trái cây, thịt cá, tinh bột, sữa... trong mối quan hệ với sự t...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Le, Stephen
Tác giả khác:	Nguyễn, Thuý Hằng
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	H. Thế giới 2020
Những chủ đề:	Thực phẩm > Sứckhỏe > Dinh dưỡng; Thực phẩm tự nhiên > Lịch sử
Truy cập trực tuyến:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=41361
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Miêu tả
Tóm tắt:	Tên sách tiếng Anh: 100 million years of food : What our ancestors ate and why it matters today; Giới thiệu những thực phẩm mà tổ tiên con người đã ăn từ xa xưa đến ngày nay như: côn trùng, trái cây, thịt cá, tinh bột, sữa... trong mối quan hệ với sự tiến hoá và sức khỏe của con người, từ đó rút ra những lời khuyên về lối sống và chế độ ăn để cải thiện sức khỏe cho bản thân; Thư mục: tr. 297-332
Mô tả vật lý:	339tr.

100 triệu năm thực phẩm Tổ tiên chúng ta đã ăn gì và tại sao điều đó lại quan trọng với chúng ta ngày nay?

Những quyển sách tương tự