Các thiết bị xử lý thực phẩm và bảo vệ sức khỏe /

Cuốn sách "Các thiết bị xử lý thực phẩm và bảo vệ sức khỏe" gồm hai phần chính đó là : các thiết bị xử lý thực phẩm và bảo vệ sức khỏe và Thiết bị điện phụ trợ vệ sinh. Ở phần thứ nhất, sách trình bày cấu tạo và hoạt...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Nguyễn Minh Đức
Format: Book
Language:Vietnamese
Published: Tp.HCM : Nhà xuất bảnTổng hợp TPHCM , 2005
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Thư viện Trường CĐ Kỹ Thuật Cao Thắng