Tiêu chuẩn Việt Nam : Chè, xác định các chỉ tiêu cảm quan bằng phương pháp cho điểm. TCVN 3128-1993 /

Tiêu chuẩn này quy định phương pháp đánh giá các chỉ tiêu cảm quan của chè đen và chè xanh rời bằng phương pháp cảm quan cho điểm.

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Ban Kỹ thuật thực phẩm
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: H. : ADBS , 1993
Phiên bản:In lần thứ 1
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường CĐ Kỹ Thuật Cao Thắng

Những quyển sách tương tự