Bài giảng môn học Nguyên liệu sản xuất thực phẩm

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Trần Xuân Ngạch
Language:Undetermined
Published: Đà Nẵng Đại học Đà Nẵng 2007
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Description
Physical Description:86 tr.
Minh họa; Tài liệu số