Understanding normal and clinical nutrition

An overview of nutrition -- Planning a healthy diet -- Digestion, absorption, and transport -- The lipids: triglycerides, phospholipids, and sterols -- Protein: amino acids -- Metabolism: transormations and interactions -- Energy balabce and body composition -- Weight management: overweight and unde...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Rolfes, Sharon Rady
Tác giả khác: Sharon Rady Rolfes; Kathryn Pinna; Eleanor Noss Whitney
Ngôn ngữ:Undetermined
English
Được phát hành: Belmont, CA Thomson/Wadsworth 2006
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh