Understanding normal and clinical nutrition
An overview of nutrition -- Planning a healthy diet -- Digestion, absorption, and transport -- The lipids: triglycerides, phospholipids, and sterols -- Protein: amino acids -- Metabolism: transormations and interactions -- Energy balabce and body composition -- Weight management: overweight and unde...
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Tác giả khác: | |
Ngôn ngữ: | Undetermined English |
Được phát hành: |
Belmont, CA
Thomson/Wadsworth
2006
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
---|
LEADER | 01445nam a2200265Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | TVU_16341 | ||
008 | 210423s9999 xx 000 0 und d | ||
020 | |a 0495011827 | ||
020 | |a 9780495011828 | ||
041 | |a eng | ||
082 | |a 613.2 | ||
082 | |b R428 | ||
100 | |a Rolfes, Sharon Rady | ||
245 | 0 | |a Understanding normal and clinical nutrition | |
245 | 0 | |c Sharon Rady Rolfes, Kathryn Pinna, Eleanor Noss Whitney | |
260 | |a Belmont, CA | ||
260 | |b Thomson/Wadsworth | ||
260 | |c 2006 | ||
300 | |a xxvi, 903 p. | ||
300 | |b ill. | ||
300 | |c 29 cm | ||
520 | |a An overview of nutrition -- Planning a healthy diet -- Digestion, absorption, and transport -- The lipids: triglycerides, phospholipids, and sterols -- Protein: amino acids -- Metabolism: transormations and interactions -- Energy balabce and body composition -- Weight management: overweight and underweught -- The water-soluble vitamins: B vitamins and vitamin C -- The fat-soluble vitamins: A, D, E, and K -- Water and the major minerals -- The trace minerals -- Life cycle nutrition: pregnancy and lactation -- Life cycle nutrition: infancy, childhood, and adolescence -- Life cycle nutrition: adulthood and the later years -- Nutrition care and assessment -- Nutrition intervention... | ||
650 | |a Nutrition; Diet therapy; Dietetics | ||
700 | |a Sharon Rady Rolfes; Kathryn Pinna; Eleanor Noss Whitney | ||
980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |