Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang chôm chôm JAVA Luận văn Thạc sĩ ngành Công nghệ sinh học. Chuyên ngành: Công nghệ sinh học

Nội dung đề tài nghiên cứu tìm ra dòng nấm men tự nhiên có khả năng lên men mạnh thích hợp cho qua trình sản xuất rượu vang chôm chôm với chất lượng cao và hiệu quả

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Nguyễn, Thị Thanh Hồng
Συλλογικό Έργο: Trường Đại học Cần Thơ, Viện Nghiên cứu và Phát triển Công nghệ Sinh học
Άλλοι συγγραφείς: Nguyễn Thị Thanh Hồng; Dương Thị Hương Giang
Γλώσσα:Undetermined
Έκδοση: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2013
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh