Kỹ thuật bắt bông kem.

Trình bày kỹ thuật làm bánh bông lan, đánh kem bơ, cách pha màu, kỹ thuật bắt các kiểu đường viền từ đơn giản đến phức tạp, các loại hoa thông dụng (một số kiểu mẫu bánh trang trí)

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Nguyễn, Hương Bình
Beste egile batzuk: Nguyễn Hương Bình
Hizkuntza:Undetermined
Argitaratua: Tp. Hồ Chí Minh : Văn hóa phụ nữ Tp. Hồ Chí Minh 2000
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Deskribapena
Gaia:Trình bày kỹ thuật làm bánh bông lan, đánh kem bơ, cách pha màu, kỹ thuật bắt các kiểu đường viền từ đơn giản đến phức tạp, các loại hoa thông dụng (một số kiểu mẫu bánh trang trí)
Deskribapen fisikoa:87 tr.
19cm