Kỹ thuật bắt bông kem.
Trình bày kỹ thuật làm bánh bông lan, đánh kem bơ, cách pha màu, kỹ thuật bắt các kiểu đường viền từ đơn giản đến phức tạp, các loại hoa thông dụng (một số kiểu mẫu bánh trang trí)
Tallennettuna:
| Päätekijä: | Nguyễn, Hương Bình |
|---|---|
| Muut tekijät: | Nguyễn Hương Bình |
| Kieli: | Undetermined |
| Julkaistu: |
Tp. Hồ Chí Minh :
Văn hóa phụ nữ Tp. Hồ Chí Minh
2000
|
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
Samankaltaisia teoksia
-
Kỹ thuật bắt bông kem
Tekijä: Nguyễn, Hương Bình
Julkaistu: (2000) -
Kỹ thuật làm bánh kem căn bản
Tekijä: Nguyễn, Thị Tới
Julkaistu: (2003) -
Trang trí bánh kem
Tekijä: Huyền Trân
Julkaistu: (2005) -
Những kiểu trang trí bánh kem đơn giản
Tekijä: Văn Huân
Julkaistu: (1998) -
Nghệ thuật làm kem, làm bánh & pha chế đồ uống
Tekijä: Phạm, Thanh Lan
Julkaistu: (2004)