Bảo quản và chế biến rau quả

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Quách, Đĩnh
Tác giả khác: Quách Đĩnh; Nguyễn Vân Tiếp; Nguyễn Văn Thoa
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Hà Nội Khoa học và kỹ thuật 2008
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
LEADER 00665nam a2200229Ia 4500
001 TVU_2399
008 210423s9999 xx 000 0 und d
041 |a Vie 
082 |a 664.804 
082 |b T307 
100 |a Quách, Đĩnh 
245 0 |a Bảo quản và chế biến rau quả 
245 0 |c Quách Đĩnh, Nguyễn Vân Tiếp, Nguyễn Văn Thoa 
260 |a Hà Nội 
260 |b Khoa học và kỹ thuật 
260 |c 2008 
300 |a 327 tr. 
300 |b minh họa 
300 |c 24 cm 
650 |a Rau; Trái cây 
700 |a Quách Đĩnh; Nguyễn Vân Tiếp; Nguyễn Văn Thoa 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh