Bảo quản và chế biến rau quả
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Language: | Undetermined |
| Published: |
Hà Nội
Khoa học và kỹ thuật
2008
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institutions: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
| LEADER | 00665nam a2200229Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | TVU_2399 | ||
| 008 | 210423s9999 xx 000 0 und d | ||
| 041 | |a Vie | ||
| 082 | |a 664.804 | ||
| 082 | |b T307 | ||
| 100 | |a Quách, Đĩnh | ||
| 245 | 0 | |a Bảo quản và chế biến rau quả | |
| 245 | 0 | |c Quách Đĩnh, Nguyễn Vân Tiếp, Nguyễn Văn Thoa | |
| 260 | |a Hà Nội | ||
| 260 | |b Khoa học và kỹ thuật | ||
| 260 | |c 2008 | ||
| 300 | |a 327 tr. | ||
| 300 | |b minh họa | ||
| 300 | |c 24 cm | ||
| 650 | |a Rau; Trái cây | ||
| 700 | |a Quách Đĩnh; Nguyễn Vân Tiếp; Nguyễn Văn Thoa | ||
| 980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh | ||