Kiểm nghiệm thực phẩm Tài liệu đào tạo sau đại học
Giới thiệu về vai trò, cách tổ chức, quản lý việc kiểm tra an toàn thực phẩm. Cách xác định một số thành phần chính có trong thực phẩm. Kỹ thuật đánh giá vệ sinh thực phẩm và các chỉ tiêu thường được kiểm tra trong thực hiện chương trình an toàn vệ sinh thực phẩm. Kỹ thuật đánh giá nhanh thực phẩm t...
שמור ב:
| מחבר ראשי: | Thái, Nguyễn Hùng Thu |
|---|---|
| מחבר תאגידי: | Trường Đại học Dược Hà Nội |
| מחברים אחרים: | Thái Nguyễn Hùng Thu; Phạm Thị Thanh Hà; Lê Thị Hồng Hảo |
| שפה: | Undetermined |
| יצא לאור: |
Hà Nội
Y học
2015
|
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
פריטים דומים
-
Slide bài giảng Kiểm nghiệm thực phẩm
מאת: Huỳnh, Thị Diễm Uyên
יצא לאור: (2023) -
Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm : Dùng trong các trường THCN /
מאת: Phạm Xuân Vượng, GS.TS.
יצא לאור: (2007) -
Kiểm nghiệm dược phẩm (những phương pháp định lượng)
יצא לאור: (1974) -
Một số ứng dụng của học máy kết hợp với thị giác máy tính, mũi điện tử và phân tích không mục tiêu trong kiểm soát chất lượng thực phẩm
מאת: Nguyễn, Mạnh Sơn
יצא לאור: (2025) -
Kiến thức và thực hành về an toàn thực phẩm của người sản xuất, chế biến thực phẩm chay trên địa bàn Hà Nội năm 2022-2023
מאת: Lê, Thị Hồng Hảo, Nguyễn Lê Hoàng Anh, Nguyễn Thị Thanh Huyền, Nguyễn Thị Giang, Phạm Như Trọng, Nguyễn
יצא לאור: (2024)


