Nghiên cứu xây dựng quy trình chả cá rô phi

Mã QR

Nghiên cứu xây dựng quy trình chả cá rô phi Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Dương, Hoàng Dung
Tác giả khác:	Dương Hoàng Dung; Mã Thái Hòa
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Trà Vinh Đại học Trà Vinh 2018
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Những quyển sách tương tự

Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình chế biến sản phẩm chả cá rô phi
Bỡi: Lê, Minh Châu, et al.
Được phát hành: (2023)

Ảnh hưởng của thời gian xay, nhiệt độ và thời gian chiên đến chất lượng chả cá rô phi
Bỡi: Võ, Thị Kiên Hảo, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu khả năng chế biến chả cá viên từ cá Rô Phi và các biện pháp cải thiện chất lượng sản phẩm :
Bỡi: Nguyễn, Thị Thu Thủy
Được phát hành: (2011)

Nghiên cứu sản xuất cá rô phi đơn tính đực bằng lai cá rô vằn (Oreochromis niloticus) và cá rô phi xanh (Oreochromis aureus) /
Bỡi: Phạm Anh Tuấn.

Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất surimi từ cá rô phi (Oreochromis niloticus) tại Kiên Giang
Bỡi: Lê, Hoàng Phượng, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu mầm bệnh vi nấm nhiễm trên cá rô phi đỏ (Oreochromis sp.) và cá rô phi vằn (Oreochromis niloticus) :
Bỡi: Ngô, Thị Mộng Trinh
Được phát hành: (2015)

Cá rô phi cá điêu hồng /
Bỡi: Trần Việt Hưng, DS.

Kỹ thuật nuôi cá rô phi
Bỡi: Đoàn, Khắc Độ
Được phát hành: (2008)

Kỹ thuật nuôi cá rô phi :
Bỡi: Nguyễn, Văn Tuyến
Được phát hành: (2011)

Kỹ thuật nuôi cá rô phi
Bỡi: Thoại Sơn
Được phát hành: (2006)

Chọn cá rô phi dòng gift

Kỹ thuật nuôi cá rô phi.
Được phát hành: (1963)

NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT CHẢ CÁ KHÔNG SỬ DỤNG PHỤ GIA
Bỡi: Nguyễn, Văn Hiếu
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu sản xuất chả cá không sử dụng phụ gia
Bỡi: Nguyễn, Văn Hiếu
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu nuôi kết hợp cá rô đồng (Anabas testudineus) trong lồng và cá rô phi (Oreochromis niloticus) trong ao đất :
Bỡi: Trần, Văn Bùi
Được phát hành: (2005)

Kỹ thuật nuôi cá Rô Phi vằn
Bỡi: Phạm, Văn Trang
Được phát hành: (2006)

Kỹ thuật nuôi cá Rô Phi vằn
Bỡi: Trần, Văn Vỹ
Được phát hành: (2011)

Phòng trị bệnh cho cá rô phi

Nuôi cá rô phi trong ao đầm

Xây dựng mô hình nuôi cá rô phi thương phẩm hướng tới xuất khẩu
Được phát hành: (2000)

Nghiên cứu nuôi cá rô phi bằng đậu tằm (Vicia faba) tạo sản phẩm cá giòn
Bỡi: Trần, Thị Nắng Thu, et al.
Được phát hành: (2023)

Xây dựng quy trình chẩn đoán rò xoang lê
Bỡi: Nguyễn, Nhật Linh, et al.
Được phát hành: (2024)

Nghiên cứu sản xuất cá rô phi (Oreochromis niloticus) đơn tính đực bằng Spironolactone :
Bỡi: Nguyễn, Thị Ngọc Giàu
Được phát hành: (2016)

Kỹ thuật sản xuất giống cá rô phi

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất mứt cà rốt
Bỡi: Nguyễn, Thị Duyên
Được phát hành: (2018)

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất mứt cà chua
Bỡi: Phạm, Thanh Hùng
Được phát hành: (2018)

Nghiên cứu sản xuất chả cá diêu hồng không sử dụng phụ gia
Bỡi: Nguyễn, Văn Hiếu
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu quy trình chế biến si rô quách
Bỡi: Trương, Trúc Lan
Được phát hành: (2018)

Thử nghiệm quy trình nuôi cá rô phi đơn tính (Oreochromis niloticus) sử dụng phụ phế phẩm nông nghiệp sạch
Bỡi: Kim, Thị Thành
Được phát hành: (2015)

Nghiên cứu mô hình nuôi cá lóc bằng cá rô phi tại phường Hưng Lợi - Tp. Cần Thơ :
Bỡi: Trần, Thị Bích Tuyền
Được phát hành: (2006)

Xây dựng quy trình chế biến và bảo quản chà bông tôm sú (Penaeus monodon) :
Bỡi: Nguyễn, Thị Bạch Huệ
Được phát hành: (2020)

35 câu hỏi - đáp về nuôi cá rô phi
Bỡi: Trần, Văn Vỹ
Được phát hành: (1999)

35 câu hỏi-đáp về nuôi cá rô phi
Bỡi: Trần Văn Vỹ
Được phát hành: (2000)

35 câu hỏi đáp về nuôi cá rô phi
Bỡi: Trần, Văn Vỹ
Được phát hành: (2005)

Kỹ thuật nuôi cá rô phi vằn (Orechromis Niloticus)
Bỡi: Phạm, Văn Trang
Được phát hành: (2007)

Nuôi cá rô phi đăng quầng ven sông Tiền
Bỡi: Nguyễn, Thị Mùi

35 câu hỏi đáp về nuôi cá rô phi /
Bỡi: Trần Văn Vỹ
Được phát hành: (2002)

35 câu hỏi đáp về nuôi cá rô phi
Bỡi: Trần Văn Vỹ
Được phát hành: (2024)

Nghiên cứu tỷ lệ giới tính thế hệ con lai giữa cá đực rô phi xanh (Oreochromis aureus) và cá cái rô phi vằn (Oreochromis niloticus) tại huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang
Bỡi: Diệp, Thị Hồng Phước
Được phát hành: (2011)

Cha là bóng cả đời con
Được phát hành: (2017)