Código QR (código de barras bidimensional)

Nghiên cứu khả năng chế biến chả cá viên từ cá Rô Phi và các biện pháp cải thiện chất lượng sản phẩm : Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp Trường

Nội dung xây dựng qui trình chế biến chả cá viên từ cá rô phi có cấu trúc tốt và nâng cao giá trị kinh tế của nguồn nguyên liệu này.

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Nguyễn, Thị Thu Thủy
Formato:	Livro
Idioma:	Undetermined
Publicado em:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2011
Assuntos:	Công nghệ thực phẩm,Seafood industry,Ngành thủy sản,Food conservation
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Nghiên cứu khả năng chế biến chả cá viên từ cá Rô Phi và các biện pháp cải thiện chất lượng sản phẩm : Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp Trường

Registros relacionados