Nghiên cứu quy trình chế biến kẹo gum gấc Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Đào, Thị Thế Phương
Další autoři: Đào Thị Thế Phương; Giang Kiến Quốc
Jazyk:Undetermined
Vydáno: Trà Vinh Đại học Trà Vinh 2018
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Popis
Fyzický popis:50 tr.
minh họa màu
27 cm