Nghiên cứu quy trình chế biến kẹo gum gấc

Codi QR

Nghiên cứu quy trình chế biến kẹo gum gấc Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Đào, Thị Thế Phương
Altres autors:	Đào Thị Thế Phương; Giang Kiến Quốc
Idioma:	Undetermined
Publicat:	Trà Vinh Đại học Trà Vinh 2018
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Ítems similars

Nghiên cứu quy trình chế biến sản phẩm kẹo gum khóm
per: Thạch, Thị Anh Thư
Publicat: (2018)

Nghiên cứu quy trình sản xuất kẹo gum từ trái quách
per: Cao, Minh Khánh
Publicat: (2018)

The Gum Oral Health Support and Improvement System
per: Pham, Thanh Truong
Publicat: (2025)

Nghiên cứu quy trình sản xuất bánh tráng gấc
per: Phùng, Thị Cẩm Huế
Publicat: (2018)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt cùi gấc
per: Phạm, Minh Kha
Publicat: (2018)

A review on injectable hydrogels from xanthan gum for biomedical applications
per: Thai, Phuong Thao Nguyen, et al.
Publicat: (2025)

NGHIÊN CỨU THU HỒI DẦU GẤC TỪ KHÔ BÃ GẤC
per: Nguyễn, Ngọc Hoàng, et al.
Publicat: (2025)

Ảnh hưởng của tỷ lệ phối chế dịch gấc, tỷ lệ đường, gelatin và chế độ gia nhiệt đến chất lượng kẹo dẻo thốt nốt bổ sung gấc
per: Diệp, Kim Quyên, et al.
Publicat: (2023)

Nghiên cứu chế biến nước uống từ quả gấc và quả chanh dây
per: Nguyễn, Thị Huỳnh Như, et al.
Publicat: (2019)

Nghiên cứu sản xuất mứt đông gấc
per: Đồng, Trúc Phương
Publicat: (2013)

Tổng hợp và xác định tính chất vi nang được tạo thành từ quá trình đồng keo tụ giữa gum arabic và chitosan tải sorafenib
per: Phan, Chi Uyên, et al.
Publicat: (2023)

Nghiên cứu ứng dụng vật liệu nano gum được điều chế từ nano oxit sắt từ có gắn gum hạt muồng hoàng yến để xử lý nước thải xi mạ : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Kỹ thuật môi trường
per: Ngô, Hoàng Phong
Publicat: (2020)

Mùa gấc chín :
per: Đỗ, Thị Hiền Hòa
Publicat: (2020)

Chà gạc xanh :
per: Trần, Thu Hằng
Publicat: (2020)

Nghiên cứu khả năng xử lí màu nhuộm hoạt tính reactive blue 220 bằng gum trích li từ hạt me
per: Nguyễn, Thị Ngọc Mai, et al.
Publicat: (2023)

NGHIÊN CỨU CHẾ TẠO HỆ MANG NANO CHỨA TINH DẦU GẤC VÀ CURCUMIN
per: Quốc, Thông Phan
Publicat: (2023)

NGHIÊN CỨU CHẾ TẠO HỆ MANG NANO CHỨA TINH DẦU GẤC VÀ CURCUMIN
per: Quốc, Thông Phan
Publicat: (2023)

Nghiên cứu xử lý asen trong nước bằng vật liệu Biocomposite được điều chế từ gum trích ly hạt muồng hoàng yến và nano oxit sắt từ
per: Nguyễn, Trà Phương Dung
Publicat: (2019)

REMOVAL OF REACTIVE YELLOW 145 COLOR AND REACTIVE RED COLOR 194 BY GUM EXTRACTED FROM MORINGA OLEIFERA SEEDS
per: Pham, Thi Ngoc Tran, et al.
Publicat: (2025)

Thơ trên bàn biện tập đứng gác /
per: Người BiênTập.

Ảnh hưởng của các chất keo Carboxymethyl xellulose, Xanthan gum, Alginate natri đến độ bền phân tán của nha đam (Alove vera) trong nước giải khát sắn dây
per: Bùi, Văn Tú
Publicat: (2026)

Lên gác rút thang :
per: Chang, Ha Joon
Publicat: (2016)

Kỹ thuật trồng gấc
per: Lê, Hồng Phúc
Publicat: (2012)

Tâm sự gác buồn /
per: Ninh Quỳnh Hương.

Vọng gác tiền tiêu.
Publicat: (1978)

Ảnh hưởng xanthan gum đến anthocyanin và tính chất lý hóa của bánh mochi nếp than
per: Viên, Phúc Đạt, et al.
Publicat: (2025)

Nghiên cứu ứng dụng hạt nano béo rắn bao giữ dầu gấc (Momordica cocochinenis Spreng.) (SLNs-Gấc) vào nền kem dưỡng da
per: Mai, Huỳnh Cang, et al.
Publicat: (2024)

Chế biến và bảo quản sản phẩm Jelly hỗn hợp (Gấc và dừa nước) :
per: Trương, Quốc Bình
Publicat: (2009)

Nghiên cứu quy trình sản xuất kẹo dẻo Kombucha
per: Phan Thị Mỹ Vân
Publicat: (2025)

NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN KẸO CHUỐI SỬ DỤNG ENZYME PECTINEX
per: Vũ, Thị Cương, et al.
Publicat: (2025)

Thử nghiệm độc tính cấp và bán trường diễn của xanthan gum trên chuột nhắt trắng giống swiss /
per: Vũ Văn Hạnh.

Nghiên cứu tạo hạt dầu gấc - alginate bằng phương pháp nhỏ giọt
per: Tạ, Thị Minh Ngọc, et al.
Publicat: (2023)

Gạc Ma - Vòng tròn bất tử
Publicat: (2018)

Thu nhận và khảo sát một số tính chất nhiệt động của gum từ lá sương sâm (Tiliacora triandra) /
per: Trịnh Khánh Sơn.

Những vọng gác vô hình. Tiểu thuyết tình báo /
per: Kôrônkốp, Iuri
Publicat: (1984)

Bánh gấc - Thú thưởng xuân cao sang /
per: Hoàng Thị Như Huy.

Xây dựng quy trình và khảo sát sự biến đổi chất dinh dưỡng của nước hỗn hợp (gấc và cà rốt) :
per: Nguyễn, Thị Mỹ Duyên
Publicat: (2009)

Nghiên cứu ứng dụng maltodextrin trong chế biến kẹo và siro :
per: Nguyễn, Nhật Tân
Publicat: (2020)

Góp phần nghiên cứu cây ba gạc (Rau Woljia canesceus và R.Vomitoria)
per: Phạm, Duy Mai
Publicat: (2011)

Tự thú của người gác rừng : Tập truyện /
per: Đỗ Kim Cuông
Publicat: (2005)