Khảo sát ảnh hưởng của nồng độ canxi sunfat lên chất lượng tàu hủ mềm Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Lâm, Hồng Đào
Altres autors: Lâm Hồng Đào; Trần Thị Kim Ngân
Idioma:Undetermined
Publicat: Trà Vinh Đại học Trà Vinh 2018
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh