Khảo sát ảnh hưởng của nồng độ canxi sunfat lên chất lượng tàu hủ mềm Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Lâm, Hồng Đào
Autres auteurs: Lâm Hồng Đào; Trần Thị Kim Ngân
Langue:Undetermined
Publié: Trà Vinh Đại học Trà Vinh 2018
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh