Khảo sát ảnh hưởng của nồng độ canxi sunfat lên chất lượng tàu hủ mềm Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Lâm, Hồng Đào
Awduron Eraill: Lâm Hồng Đào; Trần Thị Kim Ngân
Iaith:Undetermined
Cyhoeddwyd: Trà Vinh Đại học Trà Vinh 2018
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh