Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ và nồng độ GDL lên chất lượng tàu hủ mềm Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Đã lưu trong:
书目详细资料
主要作者: Nguyễn, Thị Tú Quyên
其他作者: Nguyễn Thị Tú Quyên; Lâm Thị Thu Thảo
语言:Undetermined
出版: Trà Vinh Đại học Trà Vinh 2018
标签: 添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh