Xây dựng quy trình sản xuất sữa chua bổ sung thịt quả mãng cầu xiêm Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Những quyển sách tương tự

• Nghiên cứu quy trình sản xuất trà mãng cầu xiêm
  Bỡi: Huỳnh, Thị Bạch Mai
  Được phát hành: (2018)
• Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông mãng cầu xiêm
  Bỡi: Dương, Thị Diễm Hương
  Được phát hành: (2018)
• Xây dựng quy trình sản xuất sữa chua bổ sung dịch trích hoa đậu biếc
  Bỡi: Nguyễn, Thị Ngọc Phúc
  Được phát hành: (2019)
• Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất sữa chua kefir có bổ sung dịch ép dừa.
  Bỡi: Lê, Thị Lệ Tâm
  Được phát hành: (2019)
• Nghiên cứu sản xuất sữa chua dẻo bổ sung Thanh Long ruột đỏ và Chanh Dây
  Bỡi: Mai, Cát Duyên
  Được phát hành: (2023)