Xây dựng quy trình sản xuất sữa chua bổ sung thịt quả mãng cầu xiêm Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Phạm, Thị Cẩm Duyên
Autres auteurs: Phạm Thị Cẩm Duyên; Phạm Bảo Nguyên
Langue:Undetermined
Publié: Trà Vinh Đại học Trà Vinh 2018
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Description
Description matérielle:59 tr.
minh họa màu
27 cm
Bibliographie:Thư mục: tr.47-48