Xây dựng quy trình sản xuất sữa chua bổ sung thịt quả mãng cầu xiêm Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Phạm, Thị Cẩm Duyên
Другие авторы: Phạm Thị Cẩm Duyên; Phạm Bảo Nguyên
Язык:Undetermined
Опубликовано: Trà Vinh Đại học Trà Vinh 2018
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Описание
Объем:59 tr.
minh họa màu
27 cm
Библиография:Thư mục: tr.47-48