Xây dựng quy trình sản xuất sữa chua bổ sung thịt quả mãng cầu xiêm Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Phạm, Thị Cẩm Duyên |
---|---|
Tác giả khác: | Phạm Thị Cẩm Duyên; Phạm Bảo Nguyên |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Trà Vinh
Đại học Trà Vinh
2018
|
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
---|
Những quyển sách tương tự
-
Nghiên cứu quy trình sản xuất trà mãng cầu xiêm
Bỡi: Huỳnh, Thị Bạch Mai
Được phát hành: (2018) -
Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông mãng cầu xiêm
Bỡi: Dương, Thị Diễm Hương
Được phát hành: (2018) -
Xây dựng quy trình sản xuất sữa chua bổ sung dịch trích hoa đậu biếc
Bỡi: Nguyễn, Thị Ngọc Phúc
Được phát hành: (2019) -
Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất sữa chua kefir có bổ sung dịch ép dừa.
Bỡi: Lê, Thị Lệ Tâm
Được phát hành: (2019) -
Nghiên cứu sản xuất sữa chua dẻo bổ sung Thanh Long ruột đỏ và Chanh Dây
Bỡi: Mai, Cát Duyên
Được phát hành: (2023)