Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ đến quá trình lên men tỏi đen Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Awduron Eraill: | |
| Iaith: | Undetermined |
| Cyhoeddwyd: |
Trà Vinh
Đại học Trà Vinh
2017
|
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
| Disgrifiad Corfforoll: | 45 tr. minh họa màu 27 cm |
|---|---|
| Llyfryddiaeth: | Thư mục: tr.34-35 |