Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ đến quá trình lên men tỏi đen Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm
Guardado en:
Autor principal: | |
---|---|
Otros Autores: | |
Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
Trà Vinh
Đại học Trà Vinh
2017
|
Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
---|
Descripción Física: | 45 tr. minh họa màu 27 cm |
---|---|
Bibliografía: | Thư mục: tr.34-35 |