Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ đến quá trình lên men tỏi đen Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Phạm, Anh Thư
Altres autors: Phạm Ạnh Thư; Võ Minh Hoàng; Lê Minh Tâm
Idioma:Undetermined
Publicat: Trà Vinh Đại học Trà Vinh 2017
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh