Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ đến quá trình lên men tỏi đen Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Phạm, Anh Thư
Altri autori: Phạm Ạnh Thư; Võ Minh Hoàng; Lê Minh Tâm
Lingua:Undetermined
Pubblicazione: Trà Vinh Đại học Trà Vinh 2017
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh