Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ đến quá trình lên men tỏi đen Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Phạm, Anh Thư
Другие авторы: Phạm Ạnh Thư; Võ Minh Hoàng; Lê Minh Tâm
Язык:Undetermined
Опубликовано: Trà Vinh Đại học Trà Vinh 2017
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh